|
سوپ ضد سرماخوردگی
مواد لازم : برای 4 نفر
| روغن زیتون |
2 قاشق سوپ خوری |
| پیاز متوسط خرد شده |
يك عدد |
| سیر له شده |
2 بوته |
| گل کلم کوچک ریز خرد شده |
1 عدد |
| آب مرغ |
5 فنجان |
| قارچ دکمه ای سفید درشت خرد شده |
150 گرم |
| گشنیز تازه خرد شده |
1 فنجان |
| پونه کوهی |
برای تزیین |
طرز تهیه :
روغن را در قابلمه ای بزرگ ریخته و روی حرارت ملایم گرم کنید. پیاز، سیر و گل کلم را در آن بریزید. حرارت را پایین آورده و بگذارید پیاز و گل کلم حدود 5 تا 10 دقیقه بپزند تا نرم شوند. آب مرغ، قارچ‌ها و سه‌چهارم گشنیز را به آن اضافه کنید. اجازه دهید 15 دقیقه روی شعله ملایم بجوشند تا نرم شوند. سپس از روی حرارت برداشته و بگذارید کمی خنک شود. سوپ را در غذاساز بریزید تا صاف و یکدست شود. آن را به قابلمه برگردانید و بگذارید به جوش بیاید بعد به آن ن
:: موضوعات مرتبط:
سوپ ضد سرماخوردگی،
،
:: برچسب‌ها:
سوپ ضد سرماخوردگی,
|
تبادل لینک هوشمند 
<-PollName->
خبرنامه وب سایت:
آمار
وب سایت:
